2014.10.07 Tuesday
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Sanctuary
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2010.11.18 Thursday
湘南♪
10日ほど前のことですが 用事があって2泊3日で東京に出掛け、 その帰りにふらっと鎌倉に寄ってきました。 鎌倉に着いて、まずは昼食を。 選んだお店は、稲村ヶ崎にある「タベルナ・ロンディーノ」。 目の前に湘南の海がひろがる シチュエーション抜群のイタリアン ダイニングです。 お食事は、ランチコースを選び。 ワインは、ノヴェッロを頂くことに。 ワイン名は「Vi Novo 」 すっきりとした、とっても美味しいワインでした こちらは、バケットにレバーペーストをのせたもの。 ワインと合いますね。 そして、antipasto には、紫キャベツのサラダを選び。 primo piatto には、魚介類のリゾット。 secondo piatto には、太刀魚・ムール貝の香草焼き。 dolce には、タルトの洋梨のコンポート添え。 そして、最後にエスプレッソを頂きました。 もぅ、どれもすっごく美味しくて感動モノ! 中でもアルデンテに仕上げられたリゾットは絶品 きっと、イタリアのお米を使ってらっしゃるのでしょうね。 さらりとした食感に魚介の旨みがしっかりしみ、 本当に美味しいリゾットでした 食後は、稲村ヶ崎から江ノ島へ移動し、新江ノ島水族館へ行きました。 (↑ と↓ の写真、まだ明るい時間なのに、何だか薄暗っぽく映ってますね) イルカのショー☆ こちらは、高さ 9mの巨大水槽。 地元相模湾の海の中が再現されており、 相模湾に生息するお魚さん達、約90種類が間近で観察できます。 ↑ 写真の右上に見えるのは、群れをなして泳ぐ8000匹のマイワシ。 巨大水槽の中では、水中ショーも行われました。 写真のエイ、なんだか可愛いでしょ? 目のように見えている部分は、お口なのだそうですが、 お顔のようで可愛いですよね。 それに、とってもお利口さんなんですよ。 お兄さんと並んだり向かい合って、ダンスなども出来ちゃうんです そうそう、こちらのクラゲさんも可愛いでしょ? 新江ノ島水族館は、世界有数のクラゲ展示スペースを誇っているそうで、 大小9つの水槽に約10種類のクラゲがいました。 また、このスペースには幻想的な間接照明やBGMが流れ、 水中を優雅に漂うクラゲさん達が癒してくれます 今回、クラゲさん達にだけでなく、お魚さん達にも癒されて、 水族館がこんなにも癒し効果のある空間だということに 初めて気づいた私です 久々の水族館、1つずつ丁寧に見ていたら あっという間に日が暮れてしまいました。 それにしても今回は東京・鎌倉と3日ともお天気に恵まれ、 暖かで風もほとんどなかったので、最後まで 色々なことを心地よく楽しむことがでしました。 ほら ↑ ここ湘南の波もこんなに穏やか。 さすがにこの時間帯になると、少々肌寒く感じましたが、 それでも帰り際に海辺に座って、 闇夜に包まれていく湘南の海を楽しみました 頬にはちょっぴり冷たいけど、優しい潮風と波音、お伝え出来てますでしょうか・・・
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2010.11.02 Tuesday
松茸♪
こんなに立派な松茸を頂戴いたしました〜! で、早速お夕飯に☆ 松茸の香りと歯ごたえ、たまりませ〜ん♪
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